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气调冷库

2013-05-30 07:26 [大中小] 来源：点击：

气调冷库

夹套式气调库(即在库内用刚性或柔性气密材料围成一个密闭的贮藏空间，接通气调管路，利用原有制冷设备降温)，新建库通常有装配式和土建式两种结构形式。

装配式气调库的围护结构多由聚氨酯夹芯彩钢板搭建，该板具有隔热、防潮和气密三重功效，施工周期短，外表美观，在国内得到广泛应用，欧洲95％以上的果蔬冷库均为装配式气调库。但装配库造价较高，热惰性较小，为了减少因环境温度波动而造成的内外压差，要求围护结构热阻值大于同样温度的冷库，即隔热层要厚一些。

土建式气调库采用传统的建筑、保温材料建造，在库体内表面或外表面增加一层气密层，气密层直接铺设在围护结构上。土建库造价较低，库体热惰性大，库温易于稳定。缺点是施工周期长，施工难度大，气密处理较为困难。目前，我国的土建式气调库主要分布在北方地区，尤其是新疆、山东二地。另外，北美地区通常使用木头加胶合板做外墙，或者用混凝土外墙，再将保温材料现场喷涂在内壁上，最后覆盖阻燃材料。图7—1为美国华盛顿州Yakamin镇苹果气调库内景。该库为混凝土外墙，内墙喷涂聚氨酯泡沫塑料。

图7—1 美国华盛顿州Yak锄in镇苹果气调库内景

气调冷库建筑最主要的特点——气密性

气密性是气调冷库在建筑要求上有别于冷藏库的一个最主要的特点。如果库体密封不好，库内就不能保持所要求的低氧、高二氧化碳的气体组分，也就达不到气调保鲜的目的。也就是说，气调库不仅要求围护结构隔热，减少与外界的热量交换，而且要求围护结构密闭，减少与外界的气体交换。在满足气调贮藏条件的前提下，气密程度并非越高越好。一方面由于气调库围护结构的表面积很大，还要安装气密门，通过各种制冷、气调、水电管线，建筑物日久会沉降，另外温度波动会引起库内外压力差发生变化，使得气密层不可避免地存在薄弱环节，很难达到绝对的气密。另一方面，也没有必要达到绝对的气密。以果蔬气调贮藏为例，由于果蔬的呼吸作用会消耗库内的02，致使Q浓度持续降低。如果库房绝对气密，就必须及时通人新鲜空气来维持贮藏所需要的Q浓度，以防止果蔬进行无氧呼吸。在实际操作中，只要果蔬的耗氧量大于或等于围护结构的渗入氧量，即可认为气密程度符合要求。

由于气密性能的好坏直接关系到气调库内气体成分的调节速度和波动幅度，进而影响贮藏成本(气调设施开机时间)和货物品质，故库体、库门以及所有穿墙管道处均应做气密性处理。其中，尤其应注意库门的密封性能，在气调库气密性实测中发现库门往往是整间库房的薄弱点。冷库建筑方式各不相同，其库体的密封处理方法也不同，但对气密性要求是相同的。

冷库的变形缝

气调冷库库体的密封技术

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