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冷库地址选择的工作步骤

2013-10-05 07:30 [大中小] 来源：点击：

冷库地址选择的工作步骤

1．组织准备工作

大中型食品冷库应由主管部门或省、市、自治区主管部门的有关领导主持建设、工艺、土建设计、勘测、地质、水文等有关单位领导和技术人员组成选厂工作组。小型冷库可由建设单位，会同设计单位配合当地建设规划部门一起组成选址工作小组。

2．技术准备工作

(1)选址应由负责工艺的专业人员按照任务书要求，编制工艺布置方案，做出工艺总平面布置方案草图，初步确定库房的外形和用地面积。

(2)各专业要认真研究任务书的内容，对一些主要指标进行估算，如职工总人数，主要设备，各库房的建筑面积，用水、用电量以及污水处理量等。

(3)注意与建库有关的外部情况，如了解冷库地址附近的工业布局、协作条件，公共福利设施情况；了解水、电、铁路、公路情况，收集1：50 000～1：100 000地形图；了解地震、地质、水文、气象资料(气温和湿度、降雨降雪量、风向频率、日照等)；了解冷库地址周围的有关情况。

(4)现场踏勘主要的任务是具体落实冷库地址条件，按照冷库地址选择要求的具体条件，进行深入细致的调查研究，使冷库地址条件落实可靠。

(5)选址报告

根据现场勘测、调查研究取得的资料，在具体技术条件落实的基础上，对所选的各建库地点，进行综合分析、比较，提出推荐的冷库地址方案、编写选址报告，报送上级机关审批。

(四)选址报告一般包括的内容

1．概述

扼要叙述冷库地址选择的依据、工作进行的过程，选择工作组的组成人员，选址的主要原则，提出几个可供挑选的冷库地址，并推荐一个比较理想的方案。

2．选址要求及选址的指标

说明冷库的性质，生产特点要求条件，选址主要的指标，如全厂用地面积，职工人数，各建筑物(构筑物)的建筑面积，用电量、用水量、耗煤量、运输量(包括运入和运出)、污水处理措施及技术经济指标等。

3．区域位置及冷库地址概况

说明冷库地址的地理位置、海拔高度、行政区划归属的市、县、乡和详细地点名称。

说明冷库地址与周围大中城镇的距离、方位与附近工矿企业协作配套及主要的交通运输的距离方位，并附比例为1：5 000～l：10 000的区域位置图。

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