什么是冷库

2014-04-18 08:26  [ ]  来源:  点击: 
什么是冷库:
         冷库利用降温设施雪冰源制冷创造适宜的湿度和低温条件的仓库,又称冷藏库,是加工、贮存产品的场所类别,以调节市场供应。广义来说,冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

       冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。
       冷库的种类:
       按结构形式分:土建冷库 、装配式冷库 。
       按使用性质分 :生产性冷库 、分配性冷库 。
       按规模大小分 :大型冷库 、中型冷库 、小型冷库 。
       按冷库制冷设备选用工质分 :氨冷库 、氟利昂冷库 。
       按使用库温要求分 :高温冷库 、低温冷库 、冷藏冷库 。
       按使用结构材料及档次分 :高档冷库、低档冷库、玻璃钢冷库、彩钢冷库、不锈钢冷库。


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